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菠萝蜜炒牛肉的做法

2019-05-16 22:52:05 | 来源: 汤羹

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用料 :

牛柳肉300克 菠萝蜜适当

红椒1个 葱1条

姜片3片 腌料:生抽1茶匙,油1茶匙,黑胡椒粉少量,蒜蓉1茶匙

生抽1/2茶匙、料酒1/2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙做法 :

1. 牛肉洗净,横纹切薄片,用腌料拌匀,备用

2. 菠萝蜜、红椒切片;葱切段

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当油,放入牛肉泡嫩油,盛起,沥干油,备用

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段炒拌均匀,倒入调味料炒匀便可装盘

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