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肉丝儿炒面的做法

2019-04-08 20:27:59 | 来源: 汤羹

肉丝儿炒面做法简单是炒面做法大全的常见菜,不一定要看肉丝儿炒面视频才能学会,但怎样做肉丝儿炒面最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道肉丝儿炒面吧。

肉丝儿炒面的食材和调料:   鸡蛋手擀面 里脊肉 青椒 洋葱 黄瓜 葱 海天鲍鱼汁 生抽

教您肉丝儿炒面的家常做法,如何做肉丝儿炒面才好吃  1、适合炒面的面条都可以,自己做的手擀面要硬一点为宜

二、里脊肉切丝加海天鲍鱼汁腌制

三、黄瓜、青椒、洋葱切丁丁备用,两颗油菜用开水烫好摆盘用

4、面条煮7分熟捞出

5、面条过凉水后倒少许油拌匀(防粘连)

六、起锅热油,葱花爆香

七、倒入腌好的肉丝煸炒,烹入生抽

八、倒入洋葱丁丁继续翻炒,中小火

九、洋葱丁炒出香味儿后,倒入青椒丁

十、加入黄瓜丁

11、翻炒均匀

12、最后手擀面下锅,根据自己口味加少量酱油和鲍鱼汁,快速翻炒几下出锅

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