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十锦蔬菜瘦肉粥的做法

2019-05-18 14:18:32 | 来源: 热菜

十锦蔬菜瘦肉粥的材料珍珠米100g瘦肉50g胡萝卜相克食品20g娃娃菜20g香菇相克食品20g姜相克食品片5g葱花1根香油适当盐适当胡椒粉少量 十锦蔬菜瘦肉粥的做法图片步骤,怎样做十锦蔬菜瘦肉粥好吃?

准备好材料

瘦肉、香菇、胡萝卜、娃娃菜切丁,姜切片,葱切末

将淘好的米,放到高压锅里,加入适当清水,盖上盖大火煮,大概5分钟左右,高压锅盖上的浮子就会升起来了,这时候可以关火了

过了10分钟左右,浮子下去了,打开盖子

将粥倒在沙锅里用中小火煮

煮滚后先加入胡萝卜

在加入姜片和瘦肉

接着放入娃娃菜和香菇

最后加入适当盐,淋上少量香油,撒上胡椒粉拌匀,撒上葱花便可

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粥养人,养生粥进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融会,进入了带有人文色采的“养生”层次。说起粥的做法真是5花8门,各有千秋,而我却钟情于食材简单,做法简单,味道却不简单且营养丰富的十锦蔬菜瘦肉粥

用珍珠米煮出的粥黏稠光亮,口感软糯

2.材料和瘦肉可以切丝,切末,切片处理,出来的口感各有不同

3..高压锅煮东西快,沙锅煮粥香稠,所以先用高压锅把米煮开,再换上沙锅煮

4.也能够不换,直接用沙锅或高压锅煮,只是单用沙锅煮的时间比较长

5.换上沙锅煮制时要不时用勺子搅拌以免粘锅

6.在沙锅的煮制进程10分钟左右就好,这样食材才到达鲜嫩的口感

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