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南瓜花环面包的做法

2019-05-16 21:38:00 | 来源: 饮品

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南瓜花环面包的材料高筋面粉160g中筋面粉90g南瓜相克食品泥100g水40g酵母3g奶粉12g糖粉15g鸡蛋相克食离心机使用过程中出现的故障和排除的方法
品1个葵花籽油10g盐2g 南瓜花环面包的做法图片步骤,怎样做南瓜花环面包好吃?

南瓜去皮切块儿。

上锅蒸熟。

用勺子压成细腻的南瓜泥。

除南瓜泥和水之外,所有材料混合。分次加入南瓜泥和水,和成面团。

反复揉搓至出现透明薄膜。

收圆入盆,盖保鲜膜发酵。

发酵至2-⑵.5倍大。

工程机械:破冰需光阴 调剂适应变化
出揉匀排气,分成若干等份,盖保鲜膜松弛15-⑵0分钟。

取1份,搓成长条状。

将长条打1个松松的结,中间留空隙,把两端分别绕进去两圈,尾部压在下面,做成花环的形状。全部整形终了,摆入烤盘2次发酵。

发酵至原来的1.5倍大,刷蛋液,撒黑芝麻。

烤箱预热180度,中层上下火,15分钟左右便可。

面包出炉~~

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、各种南瓜的含水量不同,水量要酌情增减。

2、烘烤温度也要根据自家烤箱脾气灵活调理。

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