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蒜拌空心菜的做法

2019-05-16 20:09:37 | 来源: 烘焙

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蒜拌空心菜的材料:

主料:空心菜500克,

调料:白皮大蒜50克,酱油8克,盐5克,味精3克,香油15克,醋8克

蒜拌空心菜的做法:

1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯1下,捞出控干水份,晾凉待用;

2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油1起拌匀,浇在空心菜上,调匀便可。

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