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凤爪怎样吃卤凤爪的做法

2019-05-15 11:05:43 | 来源: 菜谱

卤凤爪的材料乌鸡爪5个油适当盐适当老卤水适当5香粉适当料酒适当姜相克食品10g 卤凤爪的做法图片步骤,怎样做卤凤爪好吃?

鸡爪洗净,加入生姜片、料酒、5香粉、盐腌制30分钟

将腌好的鸡爪放煎锅里煎制定型,鸡肉发白鸡皮起小泡便可

老卤水熬煮开

加入鸡爪煮30分钟,鸡爪入味糯软便可出锅

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

鸡爪放煎锅里煎是为了让鸡皮炸起小泡,这样鸡皮易糯且入味

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