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鸭翅的做法

2019-04-17 02:00:42 | 来源: 菜谱

鸭翅的做法简单是鸭头做法大全的常见菜,不一定要看鸭翅视频才能学会,但怎么做鸭翅最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道鸭翅吧。

鸭翅的食材和调料:

鸭翅10支,东山鸭头卤汁1锅

教您鸭翅的家常做法,如何做鸭翅才好吃

1.鸭翅放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖?。

2.将作法1的鸭翅上细毛拔掉,再以清水洗净,备用。

3.将东山鸭头卤汁煮滚,放入作法2的鸭翅,转微火煮滚。

4.再续煮约30分钟关火,接着浸泡约30分钟后捞出鸭翅,即可吹?、晾干,备用。

5.热油锅至约160℃,把作法4的鸭翅放入锅中,以中火炸约1分钟至表面焦香即完成。

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