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枫糖鲷鱼烧的做法

2019-04-05 18:03:09 | 来源: 菜谱

怎样做枫糖鲷鱼烧好吃?学做枫糖鲷鱼烧需要哪些食材?家常美食网liuhy_2001老师为您提供枫糖鲷鱼烧的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的枫糖鲷鱼烧。

枫糖鲷鱼烧的功效与作用:   蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒

牛奶:富含蛋白质

枫糖鲷鱼烧的制作材料:   低粉80g   栗粉40g(玉米淀粉)   枫糖浆60g   红豆馅适量,自制   全蛋液110g  糖40g  蜂蜜40g  牛奶100ml   玉米油40ml   泡打粉4g

枫糖鲷鱼烧的家常做法:

1.鸡蛋加入糖打散

2.加入蜂蜜和枫糖拌匀

3.倒入牛奶拌匀

4.加入食用油拌匀

5.倒入过筛的粉类,拌至无干粉

6.盖上保鲜醒半小时以上

7.在模具表面刷上一层油

8.倒入适量的面糊

9.小火烘烤30秒后加入馅料

10.倒上面糊盖住

11.盖上盖子,翻转中小火烤1分钟

12.来回翻转2次,每次约30秒,等可以轻松脱模了,基本上就差不多可以了

家常美食网小贴士:  具体的烘烤程度和时间可以根据个人的经验调整,第一次做可以用小火慢慢的烘烤

基本上,等可以轻松掉下来,基本那一面就烤好了

馅基本上不能太多,要不另外一面很容易有豆馅的印子出来,固然其实不妨碍食用;但是如果是卡士达之类的馅料,估计就会漫出来

其实如果想寻求完美的,可以做较薄的一层以后揭下来,再反过来做另外一面,以后再放入馅料,以后放少料的面糊在豆馅上,盖上之前的那层,就会比较美貌,但是比较浪费时间

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