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巧媳妇用面粉辅助作美食让你胃口大开

2019-05-11 13:51:30 | 来源: 饮食

面粉在南方可能不常见,可是放在北方绝对是家家都有,毕竟面可是主食,北方人爱吃面,面的做法也是花样百变,奇怪的就是随意变1个模样味道就不1样,简直就想魔术1样。就算家家户户有面粉,可是很多人只是简单的用来做馒头、面条、汤之类的,可是有的常常做饭的巧媳妇却把面粉当辅助材料,摸索出了很多制做美食的妙招,只要随意添加点就能够让美味更可口,下面就1起来看看面食怎样用吧~

【面粉炒洋葱】洋葱想炒出来的好处,其实很简单,只要在准备炒时把洋葱粘上面粉,就能够炒出非常鲜美可口的洋葱,如果你准备吃洋葱,便可试下,会发现比单独炒好很多。

【面粉煎东西】平常煎鸡蛋的时候很容易溅油,其实只要在煎前给锅里撒1点面粉就能够弄定,还有煎鱼的时候这个比较特殊,在下锅准备煎的时候在鱼身上撒点面粉,这样煎出来的鱼会非常完善。

【除异味】很多肉比如猪肝、心之类的会有异味,有时候就算清洗即使感觉还是很油腻和油味道,这时候候只要在上面抹1遍面粉,等1会在清洗,会清洗的非常干净,而且味道也会淡掉很多,最好烹煮出里的食品也会好吃很多。

【面粉清洁很好用】很多食材上面有绒毛,比如羊肉就是如此,虽然轻轻1拉就掉,但是过量就比较麻烦了,这时候候用面团给上面按下再揭起来就能够轻松弄定了,可以说是很好的清洁绒毛利器,还有面粉清洁油腻餐具之类非常方便,把面粉弄出面糊,然后在油腻的餐具上来回擦拭,然后冲洗干净就会发现餐具非常洁亮,这个妙招估计很多人都知道也用过,固然还有很多其他的妙招,你知道些甚么妙招,最经常使用的是哪一个?

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