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玉米火腿沙拉包的做法

2019-04-07 08:36:49 | 来源: 饮食

怎么做玉米火腿沙拉包好吃?学做玉米火腿沙拉包需要哪些食材?家常美食网为您提供玉米火腿沙拉包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米火腿沙拉包!

玉米火腿沙拉包的食材和调料:1(包底)  面包粉260g 白砂糖38g 奶粉10g 盐2.5 牛奶175g 即发干酵母2.5g 黄油25g

玉米火腿沙拉包的食材和调料:2(馅心)  玉米粒少量 火腿切丁 沙拉酱适当

玉米火腿沙拉包的的家常做法,玉米火腿沙拉包怎样做好吃  1、后油法,先将除黄油外所有材料混合均匀。打至面团光滑有弹性,加入黄油打至扩展阶段。能拉出薄膜即可

2、面团表面抹油,放入容器室温发酵约1-1.5小时至2倍大小

3、取出,分割约65g每个。滚圆松弛15分钟

四、擀扁,用杯子扣出一个圆环和一个圆饼

5、将圆环扯扯拉长,卷成8字形对折成两层的圆圈,叠放于圆饼上

六、在馅心挤入少量沙拉酱及撒上玉米粒和火腿丁,撒上少许西洋香菜

七、后续发酵约30-40分钟,180度,入炉前刷全蛋液,烤约16-18分钟

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