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花生怡口酥的做法

2019-04-06 19:01:26 | 来源: 饮食

怎样做花生怡口酥好吃?学做花生怡口酥需要哪些食材?家常美食网为您提供花生怡口酥最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生怡口酥!

花生怡口酥的介绍:  改进自君之的飘香小圆饼,很酥,很想,带着花生的香浓,是平时的小零嘴呀~我这个油糖量能少了那末点,真的不错哟~

花生怡口酥的食材和调料:  花生酱 100g 低筋面粉 200g 植物油 55g 盐 1g 糖粉 50g 泡打粉 1g

花生怡口酥的的家常做法,最正宗花生怡口酥怎么做好吃  称量花生酱100g,柔滑或颗粒皆可

花生酱加入植物油,用打蛋器搅拌均匀,手动打蛋器便可

糖粉加入2中,并搅拌均匀,加入盐,混合搅拌,直至顺滑无颗粒状

低筋面粉加入泡打粉过筛

将2倒入过筛面粉,揉成光滑面团,要三光哦~

将面团放入盖上保鲜膜放入冰箱,醒半个小时到一个小时

将面团分成小块,捏成正方体,排入烤盘,放入烤箱

170度,中层20分钟

家常美食网小贴士  花生酱和植物油搅拌的时候用手动打蛋器,我开始用的电动的,整个厨房都遭殃了这个可以作为零嘴吃,改编自君之的方子【飘香小圆饼】那个有点重油重糖,我的配方改良了点,而且我觉得捏成小块的比较好玩,没有那么死板,一口一个,像小小酥一样,这个真的很酥,所以要看好火候,不要以为还是软的就是没做好,要是火候大了可就变成小黑酥鸟~~~那可就不好吃鸟~

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